“領(lǐng)頭羊計(jì)劃”由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)科院發(fā)起，以培養(yǎng)動(dòng)科專業(yè)（羊）方向本科生、研究生的科研和實(shí)踐能力為目標(biāo)，依托校內(nèi)外資源，為我國(guó)羊產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)具有愛(ài)國(guó)情懷、創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力、綜合素質(zhì)強(qiáng)的領(lǐng)軍人才，是“融合第一、第二課堂培養(yǎng)行業(yè)領(lǐng)軍人”人才培養(yǎng)模式的一個(gè)有益探索，同時(shí)也是搭建羊業(yè)科技及人才培養(yǎng)信息共享平臺(tái)，共同推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。7月20日，我院“領(lǐng)頭羊計(jì)劃”成員，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)博士研究生李川等一行4人趕赴贛州市綠林灣農(nóng)牧有限公司開(kāi)展暑期實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)中，隊(duì)員們參觀了湖羊養(yǎng)殖基地，學(xué)習(xí)了配種流程、飼喂方式及疾病防預(yù)等，詳細(xì)講解了生產(chǎn)流程，飼料進(jìn)場(chǎng)的消毒、拌料、粉料、裝袋以及制備青貯等一系列操作。
座談會(huì)上，贛州市綠林灣農(nóng)牧有限公司負(fù)責(zé)人李開(kāi)嶸表達(dá)了對(duì)羊養(yǎng)殖領(lǐng)域的奮斗目標(biāo)和初心使命，他說(shuō)，作為南方養(yǎng)羊企業(yè)之一，隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)不斷提升，在省內(nèi)外已投入多個(gè)湖羊生產(chǎn)基地，羊養(yǎng)殖領(lǐng)域有著廣闊的前景，擴(kuò)大規(guī)模能解決人們對(duì)肉類(lèi)選擇的多樣性問(wèn)題。他指出，羊肉所含的蛋白質(zhì)高，需求在逐漸增加。隨著居民收入水平提升、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)、城鎮(zhèn)化進(jìn)程推進(jìn)，將帶動(dòng)羊肉消費(fèi)需求快速增。下一步，將逐步拓展料理類(lèi)、休閑類(lèi)、保健類(lèi)等精深加工肉制品的消費(fèi)市場(chǎng)，逐漸細(xì)分和多樣化羊肉市場(chǎng)。
作為動(dòng)科學(xué)子，要深入貫徹“十四五”期間我國(guó)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展指導(dǎo)思想和目標(biāo)任務(wù)，投身于理論與實(shí)踐結(jié)合，能使學(xué)有所用，不斷的擴(kuò)充知識(shí)，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值！以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，努力成為知農(nóng)愛(ài)農(nóng)的新型人才，為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。
供稿：張建童 編輯：裘晨 審核：陳小志
