李加敏，男，漢族，中共黨員，1985年11月生，安徽碭山人，博士/博士后，副教授，碩士生導(dǎo)師（學(xué)碩-水產(chǎn)、專碩-畜牧）。獲江西省2022年度第五類高層次人才。江西省科技評審專家。從事魚類脂肪異常沉積的營養(yǎng)調(diào)控策略的研究，重點關(guān)注L-肉堿、甲基供體等功能性添加劑的降肝脂機制。以第一作者或共一身份發(fā)表SCI收錄論文11篇，參與發(fā)表14篇高水平科研論文。主持2項國家自然科學(xué)基金項目（青年和地區(qū)各1項），參與杰青、重點、聯(lián)合基金等多項國家級科研項目。講授10門本科生和研究生課程。擔(dān)任江農(nóng)水產(chǎn)2302班班主任。
教育和工作經(jīng)歷：
2024.12-至今， 江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)教研室，副教授
2022.08-2024.12，江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)教研室，講師
2018.08-2022.06，中國海洋大學(xué) 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料重點實驗室，博士后，水產(chǎn)（海水魚脂類營養(yǎng)代謝及調(diào)控方向），導(dǎo)師：艾慶輝教授
2013.09-2018.06，華東師范大學(xué)，博士，動物學(xué)（水生動物營養(yǎng)代謝與調(diào)控方向）， 導(dǎo)師：杜震宇教授
2010.09-2013.06，重慶師范大學(xué)，碩士，動物學(xué)，導(dǎo)師：胡先成教授
2008.09-2010.06，北京聯(lián)合大學(xué)，本科，生物技術(shù)，導(dǎo)師：惠伯棣教授
2005.09-2008.06，北京吉利大學(xué)，專科，生物技術(shù)及應(yīng)用，導(dǎo)師：董志剛博士
教學(xué)和學(xué)術(shù)服務(wù)工作：
講授10門課程：水產(chǎn)專業(yè)本科生課程《養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)》、《水產(chǎn)專業(yè)英語》、《計算機在專業(yè)上的應(yīng)用》、《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》、《觀賞魚類養(yǎng)殖學(xué)》、《魚類行為生態(tài)學(xué)》、《休閑漁業(yè)》和研究生課程《漁業(yè)生態(tài)環(huán)境與控制技術(shù)》等8門專業(yè)課程，以及開設(shè)國內(nèi)中西部高校首批海洋類通識教育課程《海洋，海鮮與國家發(fā)展》、及公選課《休閑漁業(yè)與漁文化》。獲學(xué)院青年教師教學(xué)比賽二等獎1次。目前已指導(dǎo)本科畢業(yè)設(shè)計8人次，其中2人分別考上廈門大學(xué)、海南大學(xué)研究生。擔(dān)任江農(nóng)水產(chǎn)2302班班主任以來，開創(chuàng)多項育人新模式：開展6次以“學(xué)習(xí)優(yōu)秀 成為優(yōu)秀”為主題的和2次以“一舍一魚”科普匯報為主題的綜合素質(zhì)提升班會，共邀請61位知名高校優(yōu)秀學(xué)子和青年才俊云端授課、指導(dǎo)和交流；將學(xué)期總結(jié)和展望作為班級管理和文化建設(shè)的特色環(huán)節(jié)；帶領(lǐng)班級學(xué)生深入水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐一線，打造“行走的塘頭課堂”教育理念。據(jù)此，打造和運營微信公眾號“海洋與發(fā)展”、“休閑漁業(yè)與漁文化”、“江農(nóng)水產(chǎn)2302”。
科研工作：
第一作者發(fā)表論文：
1. Luyao Xu, Jiamin Li(共一), Ao Luo, Jiujie Zhou, Samwel M. Limbu, Jialing Xu, Peiyan Lu, Tingting Li, Xiaoxuan Qi, Mo Peng. Effects of dietary L-carnitine on growth performance, lipid metabolism, oxidative stress, mitochondrial function and endoplasmic reticulum stress of rice field eel (Monopterus albus) fed high-carbohydrate-diets. Aquaculture, 610 (2026) 742864.
2. Li J.M., Wu S.S., Xiong L.F, Xu J.G., Kumar V., Peng M.. Effects of dietary metformin on growth performance, liver function and glucose metabolism of rice field eel fed high carbohydrate diets. Aquaculture Reports, 36 (2024) 102148.
3. Deng Y., Li J.M.(共一), Wu S.S., Fang P., Lei W. , Huanhuan Huo H.H., Peng M.. The regulation of AMPK pathway in liver abnormal lipid deposition caused by high carbohydrate diet in rice field eel. Animal Feed Science and Technology, 310 (2024) 115946.
4. Lei W., Li J.M.(共一), Fang P., Wu S.S., Deng Y., Luo A., He Z.W., Peng M.. Effects of dietary bile acids on growth performance, lipid deposition, and intestinal health of rice field eel (Monopterus albus) fed with high-lipid diets. Aquaculture Nutrition, 2023(2023)3321734.
5. Wu S.S., Li J.M.(共一), Deng Y., Fang P., Lei W., Luo A., He Z.W., Xiong L.F., Yang G., Kumar V., Peng M.. Effects of apple polyphenols and taurine on growth performance, tissue morphology, and lipid and glucose metabolism in rice field eel (Monopterus albus) fed high oxidized fish oil. Aquaculture Nutrition 2023(2023)4912141.
6. Li J.M., Fang P., Yi X.W., Kumar V., Peng M.. Probiotics Bacillus cereus and B. subtilis reshape the intestinal microbiota of Pengze crucian carp (Carassius auratus var. Pengze) fed with high plant protein diets. Frontiers in Nutrition 9(2022)1027641.
7. Li J.M., Zhang Z., Kong A.D., Lai W.C., Xu W.X., Cao X.F., Zhao M.X., Li J.B., Shentu J.K., Mai K.S., Ai Q.H.. Dietary L-carnitine regulates liver lipid metabolism via simultaneously activating fatty acid β-oxidation and suppressing endoplasmic reticulum stress in large yellow croaker fed with high-fat diets. British Journal of Nutrition, 129(2023)29–40.
8. Li J.M., Xu W.X., Lai W.C.; Kong A.D., Zhang Z., Pang Y.N., Wang Z., Shentu J.K., Wu X.F., Mai K.S., Ai Q.H. Effect of dietary methionine on growth performance, lipid metabolism and antioxidant capacity of large yellow croaker (Larimichthys crocea) fed with high lipid diets. Aquaculture, 536(2021)736388.
9. Li J.M., Li L.Y., Zhang Y.X., Jiang Z.Y., Limbu S.M.,Qiao F., Degrace P., Chen L.Q., Zhang M.L., Du Z.Y. Functional differences between L- and D-carnitine in metabolic regulation evaluated using a low-carnitine Nile tilapia model. British Journal of Nutrition, 122(2019)625–638.
10. Li J.M., Li L.Y., Qin X., Degrace P., Demizieux L., Limbu S.M., Wang X., Zhang M.L., Li D.L., Du Z.Y. Inhibited carnitine synthesis causes systemic alteration of nutrient metabolism in zebrafish. Frontiers in Physiology, 9(2018)509.
11. Li J.M., Li L.Y., Qin X., Ning L.J., Lu D.L., Li D.L., Zhang M.L., Wang X. and Du Z.Y. Systemic regulation of L-carnitine in nutritional metabolism in zebrafish, Danio rerio. Scientific Reports, 7(2017) 40815.
12. 李加敏，朱嘉潔，楊崴，胡先成.河川沙塘鱧雌魚性成熟過程中卵黃蛋白原含量變化.重慶師范大學(xué)學(xué)報. 30(2013) 17-21.
合作作者發(fā)表論文：
1. Dan Z.J., Jiang D.L., Zheng J.C., Tang Z.Y., Gong Y., Liu Y.T., Li J.M., Mai K.S., Ai Q.H.. Effects of dietary inorganic salts supplementation on growth performance, bone mineral deposition, intestinal morphology and immune response of turbot juveniles (Scophthalmus maximus L.) in fermented soybean meal-based diets. Aquaculture Nutrition 27(2021)2541-2554.
2. Li X.S., Chen Q.C., Li Q.F., Li J.M., Cui K., Zhang Y.Q., A.D., Zhang Y.J., Wan M., MaiK.S., Ai Q.H.. Effects of high levels of dietary linseed oil on the growth performance, antioxidant capacity, hepatic lipid metabolism, and expression of inflammatory genes in large yellow croaker (Larimichthys crocea). Frontiers in Physiology 12(2021)631850.
3. Pang Y.N., Xu X., Xiang X.J., Li Y.N., Zhao Z.Q., Li J.M., Gao S.N., Liu Q.D, Mai K.S., Ai Q.H.. High fat activates O-GlcNAcylation and affects AMPK/ACC pathway to regulate lipid metabolism. Nutrients 13(2021)1740.
4. Lai W.C., Xu D., Li J.M., Wang Z., Ding Y., Wang X.N., Li X.S., Xu N., Mai K.S., Ai Q.H.. Dietary polystyrene nanoplastics exposure alters liver lipid metabolism and muscle nutritional quality in carnivorous marine fish large yellow croaker (Larimichthys crocea). Journal of Hazardous Materials 419(2021)126454.
5. Fang W., Chen Q.C., Li J.M., Liu Y.T., Zhao Z.Q., Shen Y.N., Mai K.S., Ai Q.H.. Endoplasmic reticulum stress disturbs lipid homeostasis and augments inflammation in the intestine and isolated intestinal cells of large yellow croaker (Larimichthys crocea). Frontiers in Immunology 12(2021)738143.
6. Li L.Y., Li J.M., Ning L.J., Lu D.L., Luo Y., Ma Q., Limbu S.M., Li D.L., Chen L.Q., Lodhi I., Degrace P., Zhang M.L., Du Z.Y.. Mitochondrial fatty acid β-oxidation inhibition promotes carbohydrate catabolism and protein deposition through energy homeostasis remodeling in fish. Journal of Nutrition 150(2020)2322–2335.
7. Li L.Y., Li J.M., Qiao F., Chen L.Q., Zhang M.L., Du Z.Y*. Inhibited carnitine synthesis impairs adaptation to high-fat diet in Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture Reports 16(2020)100249.
8. Sun SX, Hua XM, Deng YY, Zhang YN, Li JM, Wu Z, Lim SM, Lu DS, Yin HW, Wang GQ, Waagb? R, Livar F, Zhang ML, Du ZY*. (2018) Tracking pollutants in dietary fish oil: From ocean to table. Environmental Pollution 240:733-744
9. Ning L.J., He A.Y., Lu D.L., Li J.M., Qiao F., Li D.L., Zhang M.L., Chen L.Q. and Du Z.Y. Nutritional background changes hypolipidemic effects of fenofibrate in Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Scientific Reports, 7(2017) 41706.
10. Pan H., Li L.Y., Li J.M., Wang W.L., Limbu S.M., Degrace P., Li D.L., Du Z.Y. Inhibited fatty acid b-oxidation impairs stress resistance ability in Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Fish & Shellfish Immunology, 68 (2017) 500-508.
11. Ning L.J., He A.Y., Li J.M., Lu D.L., Li L.Y., Zhang M.L., Chen L.Q. and Du Z.Y. Mechanisms and metabolic regulation of PPARα activation in Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Biochimica et Biophysica Acta-molecular and cell biology of lipids, 1861(2016) 1036-1048.
12. He A.Y., Ning L.J., Chen L.Q., Chen Y.L., Xing Q., Li J.M., Qiao F., Li D.L., Zhang M.L. and Du Z.Y. Systemic adaptation of lipid metabolism in response to low and high-fat diet in Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Physiological Reports, 3 (2015) e12485.
13. He A.Y., Liu C.Z., Chen L.Q., Ning L.J., Qin J.G., Li J.M., Zhang M.L, and Du Z.Y. "Molecular characterization, transcriptional activity and nutritional regulation of peroxisome proliferator activated receptor gamma in Nile tilapia (Oreochromis niloticus)." General and Comparative Endocrinology, 223 (2015): 139-147.
14. 寧麗軍, 李加敏, 孫勝香, 杜震宇. 魚類脂肪酸β-氧化研究進展. 水產(chǎn)學(xué)報. 43(2019): 128-142.
主持和參與的國家級科研項目：
主持國家級課題2項：
1. 國家自然科學(xué)基金青年基金項目（31902379）- 心磷脂調(diào)控大黃魚線粒體β-氧化的機制探究（2020.01-2022.12）
2. 國家自然科學(xué)基金地區(qū)基金項目（32360920）-甜菜堿通過調(diào)控線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能緩解高糖誘導(dǎo)黃鱔肝脂異常沉積的機制研究（2024.01-2027.12）
參與課題7項：
1. 國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大黃魚營養(yǎng)與飼料崗位（CARS-47-11）（2017.01-2020.12，2021.01-2022.12）
2. 國家重點研發(fā)計劃-藍色糧倉科技創(chuàng)新(2018YFD0900402)-水產(chǎn)動物糖和脂肪營養(yǎng)及調(diào)控研究(2018.12-2022.12)
3. 國家自然科學(xué)基金聯(lián)合基金項目（U2106232）- 乙酰化修飾介導(dǎo)脂肪酸對海水魚類脂代謝和炎性反應(yīng)調(diào)控機制研究（2022.01-2025.12）
4. 國家自然科學(xué)基金重點項目（31830102）- 魚類脂肪分解供能關(guān)鍵過程及其代謝調(diào)控機制研究（2019.01-2023.12）
5. 國家自然科學(xué)基金面上項目（31772859）- 低肉堿羅非魚模型的建立及其能量內(nèi)穩(wěn)態(tài)調(diào)控機制研究（2018.01-2021.12）
6. 國家自然科學(xué)基金青年基金項目（31502179）- IGF-1高表達轉(zhuǎn)基因鯽魚分解代謝失衡的分子機制研究（2016.01-2018.12）
7. 國家自然科學(xué)基金面上項目（31472290）- 線粒體和過氧化物酶體在魚類脂肪酸β-氧化中的協(xié)作機制研究（2015.01-2018.12）
擔(dān)任審稿專家
擔(dān)任Aquaculture、Animal Nutrition、LWT-Food Science & Technology、Aquaculture Nutrition、Aquaculture Reports、Aquaculture Research、Fish Physiology and Biochemistry、Aquaculture International等8個專業(yè)期刊的審稿專家，并擔(dān)任Frontiers in Physiology和Frontiers in Marine Science的Guest Associate Editor
聯(lián)系方式
地址：江西省南昌市志敏大道1101號江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)教研室， 330045。
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熱烈歡迎具有水產(chǎn)養(yǎng)殖、生物科學(xué)與技術(shù)、動物科學(xué)、計算機科學(xué)、信息和軟件技術(shù)等相關(guān)背景的，并對水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料方向感興趣的同學(xué)報考我的研究生（學(xué)術(shù)型碩士或?qū)I(yè)型碩士）！
